向日葵先生
去年暑假，因應神學院課程實習的需要，我在北非塵埃國參與八星期的短期宣教，主要以英語教學和家訪接觸芝麻國的難民[1]。
到達工場的首個星期，同工安排我們趁著宰牲節（Eid al-Adha），到芝麻國難民學生的家裡住宿幾天，體驗他們的文化和生活。我在難民阿新的家裡住了四天，他曾是英語中心的學生，現在是中心的職員。他比我小三歲，家⼈仍在芝麻國和其他地方，現時與一個室友居住。不過室友須要於假期在工廠加班工作，所以家裡只有我和阿新兩人。星期四晚，我完成英語教學後便跟他一起回家，安頓後已經差不多晚上十時，不過他仍堅持為我做飯。阿新煮了牛肉鍋，以薄麵餅包著用手拿來吃，非常美味。
芝麻國民很著重接待，在宰牲節期間，他們習慣頻密地到親朋戚友家訪（感覺有點像中國人拜年），甚至不用預先告訴對方，直接按門鈴然後走進別人家裡便可，一坐便是數小時。每次來到別人家，他們總以右手拍一拍對方左邊肩膊，或相擁，再以右手相握，並問候幾句——家裡有多少人便要每次重複這個動作。
雖然我是外國人，但他們也一定走來握手，有些懂英語的更會說：「兄弟！很高興認識你。」（Nice to meet you, brother!）我相信他們是十分真誠的。在他們眼中，朋友的朋友便是自己的朋友，非常熱切的招呼我：不論是經濟比較緊絀的家庭或富裕的家庭，屋主總會端出許多食物（令人吃不完的分量），例如水果、爆谷、餅乾等，而且大家不斷叫我嘗試吃不同東西、喝薑啡和茶。有些懂得英語的會與我聊天，我則請他們教我一點阿拉伯文。當我坐得稍為遠一點，他們便會叫我坐過來；玩遊戲時會叫我一起參加。每當有小孩子走進客廳，或是有人要提早離開，又會再開始與全場人握手打招呼的習俗。
那幾天，我服事他們以先，已經先被他們接待，亦很感到他們把我當作他們之中的一員。這是無條件的接待，讓我感到溫暖，不是因有利益關係而接待我。有人說：「傳福音，就是宣告上帝的接待。」馬太福音的確提到願意接待主的人才可以進神的國——「因為我餓了，你們給我吃；我渴了，你們給我喝；我在異鄉，你們收留我……你們既做在我這些弟兄中一個最卑微的身上，就是做在我身上了。」（太二十五35、40新漢語譯本）希望我有一天也能接待他們，與他們分享上帝的愛。
[1] 為保護工場及宣教同工，以「塵埃國」、「芝麻國」為該國名字。
阿新親自炮製的牛肉饀「薄餅」